Grosseto
La cooperativa Frantoio del Parco intende realizzare il recupero colturale di un uliveto secolare di 220 ettari e la valorizzazione del frantoio annesso, in Località Alberese (Grosseto) nel Parco Regionale della Maremma.
L’intervento del Fondo Sì è volto a valorizzare e a sviluppare l’olivicoltura sostenibile, nonché ripristinare il patrimonio ambientale. Inoltre, la cooperativa intende creare delle opportunità di lavoro per i giovani del territorio, anche in stato di disagio.
PROGETTO
Frantoio Del Parco – Soc. Cooperativa Agricola
IMPORTO INVESTITO DAL FONDO SÌ
400.000 €
AMBITI DI IMPATTO
Ambientale: recupero e valorizzazione del parco degli ulivi, versanti in una situazione di abbandono e deperimento, con conseguente ripristino di valore ambientale, paesaggistico-estetico, storico (le piante hanno più di 200 anni), biodiversità nonché economico grazie all’attività produttiva permessa dal frantoio
Sociale: creazione di nuove possibilità occupazionali, per i giovani del territorio, spesso costretti all’emigrazione per mancanza di opportunità, nonché potenziale coinvolgimento e formazione di fasce di popolazione più svantaggiate. Inoltre, la promozione di modelli di produzione e consumo sostenibili.
WEB SITE
https://www.chicomendes.it/frantoio-del-parco/
SETTORE
Produzione di olio extravergine d’oliva biologico di categoria superiore ottenuto esclusivamente da procedimenti meccanici e, in parte, certificato IGP.